Galil Mountain 'Yiron' 2021 - Flagship wine Wine grape varieties along with a mineral nuance

along with a mineral nuance

Considering the past and working towards the future

with average summer temperatures of around 23°C

the wine begins ripe

Galil Mountain 'Yiron' 2021 - Flagship wine Wine grape varieties along with a mineral nuanceDe Flagship wijn Yiron van Galil Mountain is een blend die wordt geproduceerd uit druiven uit de wijngaarden van Upper Galilee. Yiron heeft een glinsterende bordeauxrode kleur. De wijn heeft een robuust karakter met overvloedige aroma's van bessen, kersen en pruimenjam, op een gekruide achtergrond van vanille, kruidnagel en geroosterd eikenhout. Deze evenwichtige, volle wijn heeft een lange en klassieke afdronk. De wijn onderging 14 21 dagen gisting