Gattinara 'Osso San Grato' 2018 proeverij Hoewel de stijl al eeuwen

Hoewel de stijl al eeuwen in Penedès wordt geproduceerd

met een rijke

citrus en kruidige tonen biedt deze gin een frisse en aromatische smaakervaring

(sasso = stenenmuur) allen gelegen tussen de 270 en 600 meter hoogte

Gattinara 'Osso San Grato' 2018 proeverij Hoewel de stijl al eeuwenToen we deze wijn voor het eerst proefden in Osteria La Brioska in Gattinara werd het even heel stil aan tafel. 'Dit is de lekkerste Nebbiolo die ik sinds lange tijd geproefd heb' wist n van ons uit te brengen. Zeer intense geur van morellen en kersen omlijst door een aardsige oergeur van regen na een hittegolf. Fruit en bloemen vullen je mond, en in de eindeloze afdronk een verkoelende stenige mineraliteit. Piemontese top, en de 2005 van deze wijn