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1 x bacon tranché 250g
Substance laitières
2 x porc haché maigre 500g
Laissez-la mariner 2 à 12 heures dans un mélange d’huile
Tomahawk de porc coupe manchon (400g) Bison 1 x bacon tranché 250gProduit: Tomahawk de porc coupe Htel (300g) Temps de dgel: 3h Temprature de cuisson interne : 74 C (165 F) Mthode de cuisson optimale : Au barbecue. Ferme: Ferme Rang 4 (Saint Ambroise, Mascouche). Pourquoi la ferme Rang 4? Le Rang 4 est une des rares entreprises qubcoise contrler chaque tape de llevage, en passant par labattage, la transformation, la distribution et la mise en march. Les difices de lentreprise sont situs dans un rayon dun kilomtre
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