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Description
Jambon 100% Ibérique Bellota Pata Negra DOP Summum
Pied pour trancheuse à jambon de 250/300 mm manuelle ou électrique
Le chorizo extra se distingue par sa texture ferme et sa belle couleur
Barquette d'environ 80g
Chorizo Bellota, entier (1 kg) Chorizo Jambon 100% Ibérique Bellota PataChorizo Bellota, format 1 kg Le chorizo ibrique Bellota est une charcuterie espagnole de haute qualit. Fabriquer partir de viande de porcs ibrique (cochon noir) levs dans les dehesas (prairies) et nourris principalement de Bellota (glands). Cette alimentation riche en acides gras confre la viande une texture fondante et une saveur intense. Morceau de 1 kg
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