Ruinart Blanc de Blancs Second Skin Don Julio met slechts 350 tot 400

met slechts 350 tot 400 mm neerslag per jaar

biedt deze bourbon een rijk en toch soepel smaakprofiel

Robert Parker-score: ~ 96–98/100

Deze sprankelende blend heeft een unieke twist: een verfijnde sinaasappellikeur van lokale Argentijnse sinaasappels

Ruinart Blanc de Blancs Second Skin Don Julio met slechts 350 tot 400Ruinart Blanc de Blancs is een ultieme uitdrukking van de stijl van het huis, bestaande uit 100% Chardonnay. De familie heeft bewust gekozen voor deze delicate en zeldzame druif, die wordt beschouwd als de meest verfijnde onder de witte druiven in Champagne. De druiven worden met de hand geplukt, voornamelijk uit de Cte de Blancs en Montagne de Reims. Na een vergisting in roestvrijstalen tanks rijpen de flessen tot wel 3 jaar in de indrukwekkende