Maxime Crotet, Bourgogne 2023, Fulgurance, Bourgogne Ateliers des Champions valorisant la pureté du fruit

valorisant la pureté du fruit ainsi que la finesse et la légèreté

ancien travailleur dans l'informatique décide de se lancer dans le monde du vin naturel

Appellation : VDF    Région : Alsace

Oenos FPL est le fruit d’un long travail initié par Georgios Ioannidis

Maxime Crotet, Bourgogne 2023, Fulgurance, Bourgogne Ateliers des Champions valorisant la pureté du fruitBourgogne Pinot Noir 2023, Fulgurance Appellation : Bourgogne Rgion : Bourgogne Cpage : Pinot Noir Volume : 75cl Originaire du Pays beaunois, Maxime Crotet a grandi dans lunivers du vin, son grand pre tenant l'Hostellerie de Levernois. Il se forme chez Frdric Cossard, o il apprend la viticulture biologique et la vinification sans soufre. Aprs une dizaine d'annes, il lance son propre ngoce en 2021, trouvant une cuverie Beaune. L'abus d'alcool est