Banco in acciaio inox AISI 304, 1 cassetto; L 40 cm; P 90 cm; H 85 cm, usato per la ristorazione shaker cocktail dove il lavaggio è continuo

dove il lavaggio è continuo

La disponibilità di 6 unità facilita la gestione operativa e la rotazione durante il lavoro quotidiano

Contesti di utilizzo in preparazione

L’alimentazione 380 V è utile per verificare la coerenza con l’impianto elettrico del reparto

Banco in acciaio inox AISI 304, 1 cassetto; L 40 cm; P 90 cm; H 85 cm, usato per la ristorazione shaker cocktail dove il lavaggio è continuoIn un ambiente di cucina professionale, disporre di una base operativa solida e facilmente sanificabile fondamentale per supportare le attivit quotidiane e mantenere un flusso di lavoro ordinato. Contesti di utilizzo e layout indicato in ambienti come laboratori, cucine professionali, aree preparazione, zone di appoggio, dove stabilit del flusso, igiene e integrazione nel layout sono fattori centrali. Nel lavoro quotidiano lobiettivo mantenere