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Glucosa Bote de 500Gr harinas que son estables con la

Name: Glucosa Bote de 500Gr harinas que son estables con la
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Description

que son estables con la mayoria de los aceites en un amplio rango de PH

volviéndose gelatinoso

Gomitas blandas

sugar flex

Glucosa Bote de 500Gr harinas que son estables con laEsta glucosa 43Be (44Be, 45Be) es obtenida del almidn de maz por un proceso qumico llamado Hidrolisis o conversin. Esta conversin es medida y regulada en funcin al porcentaje de Dextrosa Equivalente, el resultado de esta hidrolisis consiste en una mezcla de azucares. Por sus propiedades de viscosidad, higroscopicidad, dulzura, depresin del punto de congelacin, control de cristalizacin, reacciones de oscurecimiento, fermentabilidad, brillo, solidos

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