Filet mignon de porc biologique (350g) Superbowl Cuisson d’environ 12 à 15

Cuisson d’environ 12 à 15 minutes

Réduire à feu moyen et poursuivre la cuisson selon la cuisson désirée : Saignant : 48-52°C (118-125°F)

Poids: 400g

Certifié Agro-Com

Filet mignon de porc biologique (350g) Superbowl Cuisson d’environ 12 à 15Temps de dgel: 1h Temprature de cuisson interne : 71 C (160 F) Mthode de cuisson optimale : Saisir la pole pour commencer, puis terminer la cuisson au four. Ferme: Les Viandes Biologiques de Charlevoix Dtails sur la ferme: levs selon les principes de l'levage biologique, les porcs de la ferme des Les Viandes Bio de Charlevoix sont nourris d'une moule cultive la ferme et ont accs un grand espace extrieur, ainsi qu' des enclos clairs par la lumire