Coeur de boeuf naturel (600g) Wapiti avec la viande surtout entre

avec la viande surtout entre les os plutôt que sur l’os

Détails sur la ferme: Le poulet nourri de grain végétal de la Ferme des Voltigeurs est vérifié par Agro-com

Mode de cuisson: ne pas décongeler

Cette viande polyvalente s'ajoute aussi bien à des salades qu'à des pâtes

Coeur de boeuf naturel (600g) Wapiti avec la viande surtout entrePoids: 600 g (PRODUIT ENTIER) Temps de dgel: 45 minutes Temprature de cuisson interne: 63 C (145 F) Mthode de cuisson optimale: la pole. Ferme: Bovins Charlevoix La particularit de l'levage Bovins Charlevoix ? Les boeuf reoivent une alimentation base d'herbe, mais aussi de crales sans aucun mas, issues d'une agriculture durable de Charlevoix. Ils effectuent une rotation par section des pturages pour sassurer que le troupeau a accs une herbe frache et