Les Hauts Partas Blanc de Blancs, Champagne Grand Cru, 2014 | Roger Coulon per quelli che amano le

per quelli che amano le note ossidative dei vecchi Champagne e si entusiasmano quando – scaldandosi nel bicchiere – il vino sprigiona accattivanti profumi terziari

Pochi giorni prima della raccolta semplicemente

un Cannonau in purezza

Coulommes la Montagne e Pargny les Reims

Les Hauts Partas Blanc de Blancs, Champagne Grand Cru, 2014 | Roger Coulon per quelli che amano le100% Chardonnay per questo Blanc de Blancs Gran Cru. Una bolla fine e persistente abbellisce un colore oro dai riflessi verdolini. Questo Grand Cru svela la purezza dello Chardonnay di Chouilly. Aromi di gesso, agrumi e pompelmo, note di pera e mela sono accompagnate in bocca da una bella tensione e un pizzico di salsedine.