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Description
cette complexite aromatique evolue vers une finale fraiche mentholee
la finale est gourmande et harmonieuse
aux notes gouleyantes de petits fruits rouges et noirs
L'attaque est plutot florale
PETIT MOUTON 2019 PAUILLAC (CB3) vintagelink-rhone-château-l'ermite-d'auzan-chteau-l'ermitage-rouge-syrah cette complexite aromatique evolue versFruit d'un terroir d'exception, le Petit Mouton de Mouton Rothschild est le second vin de Chateau Mouton Rothschild. Issu d'une selection des vignes les plus jeunes de cet illustre Premier Cru, il est recolte, vinifie et mis en bouteilles avec les memes soins minutieux : vendanges en cagettes, fermentation dans le cuvier en chene de Mouton, elevage en barriques selon les methodes traditionnelles. Tout est donc reuni pour que s'exprime ici l'elegance
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