Château La Gurgue 2015 Troisièmes Vins Beet carpaccio with raspberry pickles

Beet carpaccio with raspberry pickles and roasted mushrooms

an elegant blend of floral (violet)

la finale droite et le fruit est concentré sur un jus de fruit noir

there was a particularly difficult spring and very favorable weather conditions from mid-July onwards

Château La Gurgue 2015 Troisièmes Vins Beet carpaccio with raspberry picklesLe millsime 2015, est un millsime quilibr, gourmand, faisant preuve la fois de finesse et de caractre. Le vin est lgant, dense et d'une trs belle complexit. Appellation Margaux Le millsime montre tous les atouts dun grand vin. Un joli nez avec un mlange de fruits frais, de notes florales et dpices. Une trs belle clart du fruits. En bouche, les tanins sont polis et ronds. Un bel quilibre entre fracheur, fruit et une structure tanique soyeuse. Notre