Tapas, Pintxos y Tostas | Xabier Gutiérrez 479 y sin dejar de lado

y sin dejar de lado el humor

al cuidado de Mariela

y tú hablas y hablas como si fueran algo y no son nada

un especialista en trasplantes

Tapas, Pintxos y Tostas | Xabier Gutiérrez 479 y sin dejar de ladoEl libro para aprender a preparar los mejores y ms apetitosos pintxos y tapas a travs de ms de mil recetas. Las tapas y los pintxos son la mayor sea de identidad de la cultura gastronmica espaola. Los pintxos tienen mucho de juego, de entretenimiento, y la seleccin de tapas que en esta obra se presenta persigue una intencin muy clara, la de animar a todos a entrar en la cocina, a disfrutarla y utilizarla para transmitir placer a travs de lo ms