Cofanetto 18 macarons Edizione Speciale 15 anni cofanetti degustazione Nella versione fondente 85

Nella versione fondente 85

solvente alcol

dalla separazione delle bucce alla macinazione lenta a pietra (fino a 80 ore)

Raccolta e CandituraNel castagneto la raccolta viene fatta a mano col tipico martelletto rompi-ricci

Cofanetto 18 macarons Edizione Speciale 15 anni cofanetti degustazione Nella versione fondente 85Cofanetto da 18 macarons all'interno del cofanetto Edizione Speciale 15 anni, per celebrare i primi 15 anni del marchio Enrico Rizzi Milano. Perfetti come regalo elegante e goloso, come dessert da portare a una cena oppure come delizia con cui coccolarsi. Preparati con cialde croccanti e guarniti con ganache golose, i macarons di Enrico Rizzi rappresentano l'unione tra la tradizione pasticcera parigina e la creativit italiana, in versione meno dolce,