Cévennes Partition automnale Domaine Cassagnas 2022 75cl Appellation Chianti Conseils de dégustation : Parfait

Conseils de dégustation : Parfait en accompagnement de fromage vieilli

Commentaire de dégustation : Cette liqueur se déguste seule en digestif ou dans des cocktails

Fermentation alcoolique puis fermentation malolactique

avec une belle concentration et une finale persistante

Cévennes Partition automnale Domaine Cassagnas 2022 75cl Appellation Chianti Conseils de dégustation : ParfaitAppellation : Cvennes Cpages: 100% grenache Notes de Dgustation : La fraicheur florale, le fruite poivre, les tanins delicats et soyeux. Conseils de service : Servir 16 18C. Ce vin accompagne de nombreux plats, viandes rouges, gibiers et plat en sauce. Informations complmentaires : Vendanges manuelles. Macration 7 jours. Vinification en cuve inox. Levures indignes. Sans intrants. Sans collage. Sans filtration.