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Description
dove il lavaggio è continuo
Collegamenti utili: Banchi e carrelli bagnomaria – Linea cottura professionale – Carrelli termici e mantenitori
Nelle cucine professionali
l’impostazione è orientata a utilizzo ripetuto
Pentola in acciaio inox con manico, Ø 32 cm; H 33 cm, usata per la ristorazione piatti e stoviglie dove il lavaggio è continuoNelle cucine professionali, alcuni utensili vengono utilizzati ogni giorno per la preparazione degli alimenti, richiedendo praticit e continuit duso. Contesti di utilizzo e layout indicato in ambienti come laboratori, cucine professionali, aree preparazione, zone di appoggio, dove stabilit del flusso, igiene e integrazione nel layout sono fattori centrali. Nel lavoro quotidiano lobiettivo mantenere postazioni ordinate, tempi prevedibili e procedure
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