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capesante gratinate
il ruolo del dosaggio
ALTRE INFORMAZIONI: E’ incredibile
CANTINA: Brunilde di menzione
SPUMANTE ALTA LANGA DOCG EXTRA BRUT 2020 SEVERINA - MATTEO CORREGGIA 4000372 capesante gratinateCANTINA: Matteo Correggia FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Alta langa DOCG VITIGNO: 50% Pinot nero, 50% Chardonnay PROVENIENZA: Piemonte TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Ideale come aperitivo, si accompagna con crostacei e piatti a base di pesce. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente, al naso sentori di crosta di pane e fiori. Al palato cremoso, persistente e con
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