Clos Bagatelle Blanc, Saint-Chinian, 2025 verdejo Ondanks de kracht is de

Ondanks de kracht is de wijn zijdezacht en elegant dankzij 14 maanden houtrijping

ook in de Abruzzen vinden we ze terug maar daar blijft het bij en het is zeker een ‘speciaaltje’ in zijn genre

Ciu-Ciu weet duidelijk wat ze doen

witte rozen en jasmijn in de neus

Clos Bagatelle Blanc, Saint-Chinian, 2025 verdejo Ondanks de kracht is deBlij dat we deze wijn gevonden hebben hoor want dit is een heel zeldzame! Dit heel gereputeerd domein brengt deze wijn nog maar voor de eerste keer! Een heel originele samenstelling van 50% Grenache Blanc, 20% Vermentino, 15% Roussanne en .. 15% Carignan Blanc, een druif die slechts hier en daar nog aangeplant is maar die echt voor het verschil zorgt in de assemblage. Enkel in de Languedoc en in de Spaanse Priorat heb ik deze druif reeds een aantal