Bresaola di Wagyu Giapponese Grado A5 - Brisval Quantità:0.5 Kg Conservazione e Cura: Mantenere in

Conservazione e Cura: Mantenere in luogo fresco e asciutto

confezionato sottovuoto

Un appuntamento dedicato ai formaggi a latte crudo abbinati a vini che cercano di rispettare gli stessi valori di autenticità

Lavorazione: Non filtrata

Bresaola di Wagyu Giapponese Grado A5 - Brisval Quantità:0.5 Kg Conservazione e Cura: Mantenere inSperimenta il vertice assoluto della salumeria d'lite con la Bresaola di Wagyu Giapponese di Brisval. Questo capolavoro gastronomico, prodotto artigianalmente nella storica cornice della Valchiavenna, nasce dall'accurata selezione dei tagli pi nobili di soli bovini di razza Wagyu allevati in Giappone, scelti esclusivamente tra le carni con il leggendario grado di marezzatura A5 (il punteggio massimo e pi esclusivo della classificazione nipponica).