Barbera del Sannio IGP 2021 - Monserrato Foglia Tonda o piatti di carni bianche

o piatti di carni bianche delicate

verticale e di una perfetta armonia

con un finale lungo che torna su note agrumate e floreali

coniglio o carni di cortile in generale

Barbera del Sannio IGP 2021 - Monserrato Foglia Tonda o piatti di carni bianche100% Barbera del Sannio (Camaiola) Rosso 6 mesi in anfora La Barbera del Sannio 2021 di Monserrato (denominata anche Camaiola) un vino che profuma di storia e di terra. Nonostante il nome possa trarre in inganno, questo vitigno non ha legami con la Barbera piemontese, ma un autoctono sannita dal carattere unico e selvaggio. La scelta della cantina Monserrato di affinare questo vino per 6 mesi in anfora magistrale: la terracotta permette una micro