Remeker Ryp Port Daarnaast drie harde kazen: een

Daarnaast drie harde kazen: een stuk Boeren Goudse Oplegkaas

Languedoc-Hérault - Syrah

Daarnaast ook een fijne chutney van Elaine's Wilde Chutney voor een extra zoetje

maar wel voor ieder wat wils

Remeker Ryp Port Daarnaast drie harde kazen: eenHerkomst De Groote Voort, Gelderland, Nederland Melksoort Jersey koe Rauwmelks Deze belegen kaas wordt gemaakt van de melk van Jersey koeien, dit zorgt voor de smeuge textuur en uitgesproken smaak. Het zuivel is zo geel omdat Jersey koeien meer caroteen van het gras doorgeven aan de melk. De kaas wordt minder dan twee dagen gepekeld waardoor het zoutgehalte relatief laag blijft. De pittige, volle smaak komt dus echt door de rijping van het zuivel en