Jus de truffes 1er choix B2B-product chaque truffe est lavée manuellement

chaque truffe est lavée manuellement à l’eau claire afin de préserver parfaitement son intégrité et ses qualités organoleptiques

soupesées afin de pouvoir analyser à la fois la texture et la densité

apporte une touche truffée élégante aux préparations culinaires

Conditionnée en bidon métallique hermétique avec bec verseur

Jus de truffes 1er choix B2B-product chaque truffe est lavée manuellementLe jus de truffes 1er choix est le liquide naturellement recueilli lors de la cuisson des truffes noires mises en conserve. Riche en armes, il constitue une base idale pour apporter une touche truffe dlicate de nombreuses prparations culinaires. Facile utiliser en cuisine, le jus de truffe permet de parfumer sauces, jus de viande, risottos ou encore farces. Il peut galement tre incorpor des prparations base dufs, de ptes ou de lgumes afin den