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Sa texture est ferme et fondante à la fois offrant une chair onctueuse en bouche du fait de l’utilisation d’un produit alternant couches de maigre et de gras
Elle libère de splendides notes fruitées et fumées
Son caractère
La Coppa est prise dans l'échine du porc
Cap Corse Mattei Rouge confiture Sa texture est ferme etTaxe de 5,00 incluse pour l'envoi de bouteilles
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