SAQ Madrid do ‘Camino de Navaherreros’ 2024, Bernabeleva 61 lies pendant 9 mois et

lies pendant 9 mois et bâtonnages qui apporteront cette bouche généreuse

Un dixième de la cuvée fera un passage en barriques alors que le reste ne verra que de l’inox

avec leurs vendanges souvent en pentes de 30 degrés de dénivelé

Pour l’accompagner : un blanc de volaille napée d’une sauce légèrement citronnée

SAQ Madrid do ‘Camino de Navaherreros’ 2024, Bernabeleva 61 lies pendant 9 mois etSuivez ce lien pour SAQ Ours bien lch ldition 28 nous vous parlions de cette maison que lon affectionne particulirement par sa capacit redonner ses lettres de noblesses au Grenache. En effet avec des vignes presque centenaires, les deux frres Bulnese choisissent de mettre de lavant llgance et la finesse du grenache misant sur une vinification minimaliste et un terroir exceptionnel. Ce grenache de diffrents terroirs est compos de vignes de toute la