Madeira Boal (Medium Rich), Vintage 1997 1997 Mousserend wat de lengte en complexiteit

wat de lengte en complexiteit van de afdronk versterkt

In de mond is hij zijdezacht

met in de afdronk balans via zuren en bitters van geroosterde sinaasappel

Gemaakt van 100% Piedirosso

Madeira Boal (Medium Rich), Vintage 1997 1997 Mousserend wat de lengte en complexiteitHalfzoete wijn gemaakt met de klassieke canteiro methode: de maderisatie vindt geleidelijk plaats door de vaten jarenlang in door de zon verwarmde zolders op te slaan. Van druivensoort boal, dat een geurig, rijp en krachtig type madeira voortbrengt. Intense en complexe smaak van melkchocolade, rozijnen, dadels, mocca en gesuikerde amandelen. Enorme lengte, waar de romige donkere smaken op hun plek gehouden worden door een fijn zurenspel.