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Forme : lame rectangulaire
ciseler et détailler les fruits et légumes
De la découpe fine des légumes à la précision du tranchage du pain
Le set Maison Yamato rassemble quatre couteaux japonais emblématiques
Couteau Japonais Gyuto | Watashi Couleur:rouge Forme : lame rectangulaireCouteau Gyuto Chef Polyvalence et Prcision Le Gyuto, aussi appel couteau de chef, est lun des couteaux les plus indispensables en cuisine. Conu pour tre un outil polyvalent, il permet de trancher, mincer, hacher et ciseler avec une grande aisance. Sa lame longue et lgrement incurve facilite le mouvement de balancier, offrant un confort dutilisation aussi bien pour les dcoupes rapides que pour les prparations plus prcises. Que ce soit pour la viande,
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