Venezia Giulia IGT " Vitouska " 2022 | Nicolini dup-review-publication universalmente considerato come una delle

universalmente considerato come una delle massime espressioni della tipologia

subisce una macerazione sulle bucce per 2 giorni

lineare e vibrante

vengono sprigionate note di mirtilli

Venezia Giulia IGT " Vitouska " 2022 | Nicolini dup-review-publication universalmente considerato come una delleVariet Vitouska in purezza Ubicazione dei vigneti Fontanella, Muggia (TS) Esposizione Est ovest Altitudine s. l. m. 180 m. Tipologa terreno Argilla Sistema di allevamento Archetto Et media dei vigneti 25 30 anni Vendemmia Manuale, in cassetta; a fine settembre. Vinificazione Diraspatura, fermentazione naturale sulle bucce per 36 48 ore in tini aperti con 4 follature giornaliere, senza lieviti aggiunti. Pressatura Tradizionale con torchio manuale.