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A truly privileged moment with me and those who surround me daily

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during which I will share the House's techniques to enhance this fantastic product

to share the techniques and recipes straight from my personal kitchen

10/03/2026 - Paris - Masterclass "grands classiques" du Chef sans-livraison-uber-direct A truly privileged moment withLe mot du Chef: Chers amis, je vous invite venir dcouvrir et dguster les grands classiques qui ont marqu ma carrire de ptissier. Nous partagerons 2h30 afin vous transmettre les techniques de la Maison pour raliser ces crations que j'ai labores tout au long de ma vie et qui sont empreints de mes motions, de ma sensibilit. Vous serez au plus prs durant la phase d'laboration. Vritable instant privilgi mes cts et de ceux qui m'entourent quotidiennement,