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Description
Décoration/enrobage : 50mg par kg max
le feuilleté de pommes au marrons
de ganaches (bonbons et pâtisseries)
de fruits secs et de fruits confits
Châtaignes d'Ardèche AOP entières - 420g ss-ss-famille_asiatique Décoration/enrobage : 50mg par kgCes chtaignes sont entirement rcoltes en Ardche, certifies AOP. Got naturellement sucr. Idal dans les prparations de farces pour la vollaile, le gibier. Les chtaignes se marient bien avec les lgumes et les soupes. Testez la recette du velout aux chtaignes, aux champignons et aux pices d'Anne Sophie Pic! Ou encore rgalez vous avec des recettes sucres.
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