Casal da Coelheira Private Collection - Fernao Pires Land:Portugal Mooi afgeronde tannine

Mooi afgeronde tannine

“200 meter” is de minimumhoogte boven zeeniveau die wordt opgelegd door de strikte productievoorschriften van de “hoge bergdruiven” die bestemd zijn voor de productie van deze Tintilia del Molise DOC

In de neus overheersen tonen van zwarte vruchten

lichte neus

Casal da Coelheira Private Collection - Fernao Pires Land:Portugal Mooi afgeronde tannineDeze Private Collection is gemaakt van hun beste Ferno Pires druiven, geoogst op het ideale rijpheidspunt om al hun frisheid en elegantie te behouden. Hierdoor behoudt de wijn zijn bloemige geur in combinatie met een vleugje vanille door de gedeeltelijke fermentatie op eiken vaten. Doordat de wijn voor een deel op eiken vaten word gerijpt krijg je het optimale volume en body in combinatie met de frisheid van de druif zelf. De lange en elegante afdronk