Marc Jambon - Aligote - Bourgogne Códega Het is juist die harmonieuze

Het is juist die harmonieuze intensiteit die deze wijn zo aantrekkelijk maakt

lage zuurgraad en de fruitige aroma’s combineert de wijn perfect met pittige

Drinken bij: Door zijn volheid perfect bij rood vlees

Drinken bij: Pasta's met romige saus

Marc Jambon - Aligote - Bourgogne Códega Het is juist die harmonieuzeSmaakprofiel: De Bourgogne Aligot van Jambon is een aromatische, volle wijn, die je heerlijk kunt drinken als aperitief of bij lichte gerechten. Om te profiteren van zijn frisheid kan deze wijn het beste jong worden geconsumeerd, in de eerste vijf jaar na oogst. De bodem van de wijngaard bestaat uit klei en kalksteen. Vinificatie: 24 uur bezinken. Fermentatie uitgevoerd door inheemse gisten in vaten gedurende 7 maanden. Wijnhuis: Het Domein Marc