Viande de Boeuf à Mijoter Cepage=Pinot Noir Il ne reste qu'à passer

Il ne reste qu'à passer quelques minutes à la poêle ou au grill et le tout sera joué😉

Il développe des arômes intenses de framboise et de cerise qui évoluent vers des arômes naturels de fruits des bois

Il se marie bien avec les plats de barbecue

🔪♥️Tips du Boucher : pour savoir où en est la cuisson de votre entrecôte

Viande de Boeuf à Mijoter Cepage=Pinot Noir Il ne reste qu'à passerOrigine France Il s'agit de viande de Basse Cte, parfaite pour un Buf Bourguignon, mijot en cocotte. Cette viande est peine plus grasse que la Pointe de Boeuf Mijoter : plus fondante, elle aura tendance tre moins "sche". Cuisson minimum 2h en cocotte feu doux, 60min. avec Cooko. Vin recommand : Cantina Gabriele Pinot Noir Click & Collect ou Livraison domicile Boucherie Charcuterie Traiteur Cave Vins La Boucherie cachre artisanale en ligne, livraison