susumaniello del salento rosato 2025 varvaglione W4-5-gen-best-buy ricco di note lievemente speziate

ricco di note lievemente speziate e piacevolmente fruttate

fermentazione con lieviti indigeni e seconda fermentazione in bottiglia senza aggiunta di zuccheri

Stupendo con uno spaghetto ai frutti di mare

Ideale con sushi e sashimi

susumaniello del salento rosato 2025 varvaglione W4-5-gen-best-buy ricco di note lievemente speziateRosato chiaro. Si riconoscono al naso echi di fiori bianchi, note di fragolina, lampone, sentori di spezie dolci; al sorso fresco, fruttato, equilibrato. Prodotto dalla cantina Varvaglione, il Susumaniello Ros ottenuto utilizzando esclusivamente l'omonimo vitigno locale. Dopo la vendemmia avviene una breve criomacerazione, seguita dalla fermentazione a temperatura controllata. L'affinamento viene svolto per alcuni mesi in acciaio: il risultato un