Aria Di Caiarossa 2016 | Caiarossa Il Blanc de Blancs Divella

Il Blanc de Blancs Divella è uno spumante Metodo Classico Pas Dosè prodotto da sole uve a bacca bianca fermentate in cemento e legno

con sentori floreali e fruttati

impreziositi da tocchi più speziati

strutturato e complesso

Aria Di Caiarossa 2016 | Caiarossa Il Blanc de Blancs DivellaL'Aria di Caiarossa un vino rosso corposo e intenso, con un bouquet ricco dove spiccano note di more e mirtilli, con un finale che vira su toni speziati e tostati, mentre il sorso sapido e caldo. Viene lasciato affinare per 14 mesi in barrique e tonneaux, prima di chiudere l'invecchiamento per 6 mesi in cemento. Vino Biodinamico, fatto come una volta con metodi artigianali