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these preserved products are available year-round
these truffles will meet your highest expectations
It is a single and unique sterilization that is applied to the truffle
léger et destiné à sublimer la saveur de ce carpaccio
Truffes noires entières EXTRA 1ère ébullition B2B-product these preserved products are availableNos truffes entires Extra sont laves, canifes et conditionnes avec le plus grand soin par nos experts. Encore aujourdhui les truffes sont laves la main afin de les prserver de toute agression. En pleine saison, c'est dire en fvrier, nous ralisons partir de truffes fraches exclusivement des conserves de premire bullition ou premire cuisson. Il s'agit de conserves ultra premium et complexes raliser car elles ncessitent la slection la main de truffes
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