ROCHERS NOIR Poids:115g - environ 10 chocolats Grosse tablette enrobée de chocolat

Grosse tablette enrobée de chocolat noir Caraïbe Valrhona fourrée de praliné chocolat noir Valrhona Guanaja 70% à la noisette

une création généreuse où les textures se rencontrent

Noix de pécan

DESCRIPTIF DE L'ATELIER

ROCHERS NOIR Poids:115g - environ 10 chocolats Grosse tablette enrobée de chocolatDESCRIPTION Rochers enrobage chocolat noir fourrs d'un pralin la noisette et de chocolat noir 66% de cacao. Pralin noisettes l'ancienne avec des cristaux de caramel. La noix de coco grille apporte un moelleux ainsi qu'une texture croustillante. La torrfaction a dessch et a attnu le got de la noix de coco. Fabrication artisanale en le de France. INGRDIENTS Chocolats composs de 62% de pralin noisettes et sucre caramlis, 38% de chocolat noir Valrhona