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caldo e rotondo
40€ a persona
coltivato in questa zona
parte in tini di rovere naturale da 32 Hl
Vino rosso DA (Barbera Fermo) Size:20 litri caldo e rotondoColore: rosso rubino carico Profumo: intenso, vinoso, ricorda la confettura di frutta rossa, con sfumature speziate. Sapore: intenso e nello stesso tempo morbido, di buona persistenza e struttura Gradazione: 12,5% vol. Accostamenti: selvaggina, cacciagione di piuma e carne rosse come arrosti e grigliate ottimo con i bolliti misti. Va servito ad una temperature di 18 20 C.
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