Eendenborstfilet Witte wijn Via een omweg langs Leicester

Via een omweg langs Leicester belandde de kaasmaker in Somerset

onvolledig gekookt deeg dat suiker

Een combinatie van een Nederlandse

waarna het in de vaten wordt geschept

Eendenborstfilet Witte wijn Via een omweg langs Leicesterca. 8. 75 per persoon Eendenborstfilet komt zoals de naam al doet vermoeden uit de borst van de eend. Het vlees is mooi mager, echter het laagje vet aan de huid geeft het eendenvlees een fantastische smaak en is het malser dan bijvoorbeeld kipfilet. Eendenborst filet is een veelzijdig stukje vlees en heeft vele manieren van bereiden: roosteren, roken, stoven of braden. Eendenborstfilet laat zicht goed combineren met zowel hartige als zoete smaken is