Ermitage - Vieille Vigne (Martigny) - Les Serpentines grape_humagne_rouge avec des tannins soyeux et

avec des tannins soyeux et une amertume positive

Puissant avec une belle acidité qui donne de la structure au vin et un bon potentiel de garde

mais c'est au Tessin qu'il a fait florès en devant l'emblème du canton après son introduction en 1906

il faut lui réserver les sols calcaires bien exposés

Ermitage - Vieille Vigne (Martigny) - Les Serpentines grape_humagne_rouge avec des tannins soyeux etOriginaire de la valle du Rhne (France), nomme d'aprs un village prs de Montlimar dans la Drme, la Marsanne a t introduite vers 1845 Sion en Valais o elle a conserv le nom d'Ermitage ou Hermitage, en rfrence au fameux vignoble de la Drme. Le test ADN suggre que la Marsanne est un parent ou un enfant de la Roussanne. De maturit moyenne, la Marsanne est trs productive, avec des grappes trs grandes et sensibles aux maladies fongiques. En Suisse, elle