2019/2020 Domaine de l'Enclos, Chablis 1er Cru, Vau de Vey Italië Hier is het hoog en

Hier is het hoog en er staat een koele zeebries

000 flessen gemaakt

Le Nozzi di Figaro

5 hectare in de geroemde Puligny Montrachet maakt de familie in kleine oplages een prachtige Puligny die zeer gewaardeerd worden door de krachtige mineraliteit die niet allen zorgt voor elegantie maar ook voor lef

2019/2020 Domaine de l'Enclos, Chablis 1er Cru, Vau de Vey Italië Hier is het hoog enThe Domaine de l'Enclos consists of 29 hectares of organically grown vines. The winery is located in the heart of Chablis on a large estate, a former residence of the monks of Pontigny Abbey, consisting of a large 19th century building and a partially underground cellar built in 2016. The vinification is done without any input, without sulphites, with native yeasts and the maturation of the wines in tanks and barrels. The wines are not fined or cold