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Description
densa e persistente
la sua freschezza e versatilità lo rendono adatto a essere servito e apprezzato durante tutto il pasto
simbolo di speranza e desiderio
una delle subregioni più vocate del Chianti Classico
Platinum Merlot Ticino DOC Bottiglia:75 cl densa e persistentePregiato vino rosso da accompagnare a piatti di carne rossa e selvaggina, come pure su formaggi a pasta dura. La complessit fa si che si possa gustare anche come vino da meditazione. Vinificazione: Le uve, raccolte a maturazione ottimale, sono state messe ad appassire nelle cassette in appositi locali termoventilati. La vinificazione classica avvenuta con la pigiatura delle uve a fine ottobre, la fermentazione alcolica in vasche dacciaio inox
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