Ritual Lab | Gose | 4,5% | Polykeg 24 Lt. Luglio che imbottiglia il sole del

che imbottiglia il sole del nord: leggera e beverina

: doppio dry hopping per una IPA fruttata e aromaticamente intensa

con un profilo che unisce la rotondità maltata di una Bock alla freschezza speziata dei lieviti Weizen

l’amaro della Genziana Lutea viene esaltato dalla selezione di vini bianchi

Ritual Lab | Gose | 4,5% | Polykeg 24 Lt. Luglio che imbottiglia il sole delLa Gose da 4,5% vol. di Ritual Lab in polykeg 24 Lt.: lo stile tedesco acido e salato, con note acidule e salate. La Gose alla spina del birrificio laziale. Il birrificio Ritual Lab nasce nel 2015 a Formello (RM), nel Lazio, fondato da Giovanni Faenza ed Edoardo Ribeca. Giovanni Faenza stato eletto Birraio Emergente dell'Anno 2017. La produzione parte dall'acqua: osmosi inversa per il controllo totale del processo produttivo.