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COLLECTIF: Encyclopédie des herbes et des épices Toutes les saveurs du monde État:Très bon bien au-delà de lui-même

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Description

bien au-delà de lui-même

Ils ont des regrets

prenez votre passeport et partez à la rencontre des autres cultures

Avec la collaboration de Tim Brownson

COLLECTIF: Encyclopédie des herbes et des épices Toutes les saveurs du monde État:Très bon bien au-delà de lui-mêmeUne abondance de renseignements sur plus de 200 herbes, pices, assaisonnements, extraits et essences, huiles et vinaigres de partout dans le monde. Un guide essentiel pour apprendre choisir, scher et conserver les pices. Abondamment illustr, il offre en plus prs de 200 recettes pour crer une grande varit de mets simples ou exotiques. 28. 00

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