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Rifermentati
in legno per 12 mesi e lasciato
L’assaggio è vellutato e di buon corpo
quasi masticabile
lambrusco di sorbara doc lambrusco del fondatore 2025 cleto chiarli W24-25-sconto35 RifermentatiRosso rubino brillante, dalla spuma lieve e colorata. Al naso esprime belle note di frutti di bosco e di more, di sottobosco e di vegetali. In bocca vigoroso, profondo, caratterizzato da una bella freschezza e da un leggero tannino. Chiude lungo e disteso, su ricordi di frutta scura. con la volont di mantenere in vita le pi autentiche tradizioni della sua terra che la Cleto Chiarli propone un Lambrusco di Sorbara a rifermentazione in bottiglia, fatto
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