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Barolo DOCG | Gabutti 2017 | Boasso Franco Aromi di gesso

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Description

Aromi di gesso

La storia del Campagne Prestige Brut è strettamente legata a quella della Maison d'origine

Nasce dalla tradizione dei nostri norcini che hanno portato fino ai giorni nostri il sapore di una lavorazione artigianale

questi lieviti nobili avviene la sboccatura e la tappatura definitiva

Barolo DOCG | Gabutti 2017 | Boasso Franco Aromi di gessoGabutti il cuore della cantina di Franco Boasso e li nasce questo barolo Gabutti da una vigna in forte pendenza di circa 15. 000 metri quadri su terreno calcareo esposta a sud est. La raccolta delle uve manuale e la vinificazione tradizionale secondo i classici dettami aziendali che prevedono una fermentazione di 12 15 giorni in vasche di acciaio inox e rimontaggi giornalieri. Affina prima 3 anni in botti di rovere di Slavonia di medie dimensioni e

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