Contrada Santo Spirito Etna Bianco 2021 Digest. zwarte kersen en pruimen dit

zwarte kersen en pruimen dit alles ondersteund door een "smokey" karakter

Een lichtgele/stro kleur die met de jaren goudkleuriger wordt

waar deze wijn volop kan profiteren van de invloed van de Atlantische Oceaan

Donkerbruin gekleurde sherry

Contrada Santo Spirito Etna Bianco 2021 Digest. zwarte kersen en pruimen ditVan een zeer oude wijngaard met bush vines tot wel 100 jaar oud. Hoog op de noordzijde van de Etna, vlakbij waar de zwarte aarde begint. Indringend rood fruit en tonen van vuursteen. Tannines zijn aanwezig, maar niet heftig. In de afdronk sappig en licht ziltig. Leuk detail is het zand van de Etna verwerkt op het etiket.